Fugi Ikizere, Rwanda
Découverte
Rwanda, Fugi

Fugi

$24.00
Description

 

Ce lot remarquable est issu du groupe Ikizere, un collectif de 23 femmes productrices du district de Nyaruguru, au Rwanda. Veuves ou mères seules, elles combinent expertise et détermination pour offrir un café d’une qualité exceptionnelle. Cultivé entre 1550 et 1850 mètres d’altitude, ce Red Bourbon lavé est traité à la station de Fugi, où les cerises sont dépulpées manuellement selon une méthode traditionnelle rwandaise, garantissant une tasse délicate, aux notes florales et sucrées. Grâce à leur collaboration avec Baho Coffee et Semilla, ces femmes bénéficient d’un prix supérieur de 50 % à la moyenne nationale, ainsi que d’un soutien continu incluant salaires équitables, assurance santé et paiements étalés. Chaque tasse soutient directement l’amélioration de leurs conditions de vie. Un café lumineux, porteur d’espoir et cultivé avec passion.

 

Fiche du product
  • Torréfaction: 2/5
  • Origines: Rwanda, Fugi
  • Profil gustatif: Chocolat au lait, Poire, fleurs sauvages.
  • Variété: Bourbon Rouge
  • Procédé: Lavé

Avis des clients

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Cafés que vous pourriez aimer

Venez goûter nos cafés et nos plats

La meilleure manière d’apprécier notre café, c’est évidemment de le goûter dans le confort de notre coffee shop. Venez faire un tour chez nous et déguster un bon café après un bon repas!