Fugi

Ce café remarquable provient du groupe Ikizere, un collectif de 23 femmes productrices du district de Nyaruguru, Rwanda. Veuves ou mères seules, elles mettent en commun leur expertise et leur détermination pour offrir un café de spécialité d’exception.

Cultivé entre 1 550 et 1 850 m d’altitude, ce Red Bourbon lavé est transformé à la station de Fugi, où les cerises sont dépulpées manuellement selon une méthode traditionnelle rwandaise. Le résultat en tasse est lumineux, aux notes florales et sucrées, avec une élégance typique des terroirs de Nyaruguru.

Grâce à leur collaboration avec Baho Coffee et Semilla Coffee, ces productrices reçoivent un prix supérieur de 50 % à la moyenne nationale, ainsi qu’un soutien continu : salaires équitables, assurance santé et paiements étalés.

👉 Chaque tasse soutient directement l’amélioration de leurs conditions de vie et contribue à bâtir un avenir plus juste pour les femmes du café au Rwanda.