Mélange Mi-Noir – Café corsé de style italien avec 25 % de Robusta
Signature
Colombie, Éthiopie, Indonésie

Mélange Mi-noir

$19.00
Description

Le Mélange Mi-Noir est notre hommage à la tradition italienne du café fort et généreux. Seul café de notre gamme contenant 25 % de Robusta, il se distingue par son caractère corsé et sa richesse aromatique.

Son secret? Le prestigieux Robusta Kaapi Royale, cultivé sur les hauts plateaux du Karnataka en Inde. Réputé pour son intensité remarquable, il offre une acidité très faible et un profil unique aux notes caramélisées et à la longue finale de chocolat noir.

Ce Robusta s’harmonise parfaitement avec un assemblage raffiné de cafés d’Éthiopie Harrar, de Colombie et de Sumatra, créant ainsi un café au profil équilibré qui séduit autant en filtre que dans un latte crémeux.

Choisissez le Mélange Mi-Noir pour une expérience café intense, idéale pour les amateurs de cafés puissants et aromatiques.



 

Fiche du product
  • Torréfaction : 4/5
  • Profil gustatif : Chocolat noir, épicé, onctueux
  • Variété : Multiples
  • Prodécé : Lavé et naturel
  • Origines : Indonésie, Colombie, Éthiopie

Avis des clients

Customer Reviews

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inks
Best espresso blend

I love this. Highly recommended for those who want a dark full bodied espresso. Definitely will purchase again.

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