Finca Rivense FH, Costa Rica
Finca Rivense FH, Costa Rica
Finca Rivense FH, Costa Rica
Finca Rivense FH, Costa Rica
Découverte
Costa Rica, San Juan Norte

Finca Rivense FH

$24.00
Description

Café Rivense est une entreprise familiale du Costa Rica qui produit un café durable et d’exception grâce à un commerce direct. Ce modèle permet à la famille Urena de maîtriser pleinement leurs opérations, d’assurer une rémunération juste aux cultivateurs et de privilégier la qualité plutôt que le volume. Ils ont mis au point la méthode « Black Honey », un procédé écologique de séchage qui rehausse les arômes tout en limitant la consommation d’eau. En quittant les coopératives, ils ont renforcé la transparence et la traçabilité. Leur café, prisé par des torréfacteurs internationaux, soutient le développement local et préserve une forêt primaire, avec des pratiques certifiées par le Pavillon Bleu Écologique du Costa Rica.

Fiche du product
  • Torréfaction: 3/5
  • Origines: Costa Rica, San Juan Norte
  • Profil gustatif: Confiture de fraise, Miel, Grenoble
  • Variété: Catuai Jaune
  • Procédé: Full Honey ( Black Honey)

Avis des clients

Customer Reviews

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W
William
Voici un excellent exemple de café costaricien.

Voici un excellent exemple de café costaricien.

Délicieuses notes fruitées avec un arrière-goût prononcé de noisette. Un excellent café torréfié pour en sublimer les plus belles qualités. (Translated from English).

This is an excellent example of Costa Rican coffee.

Delicious fruit notes with a defined nutty after taste. Excellent coffee roasted to accentuate its finest qualities.

A
Andre Cote

Bon goût,belle créma

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