Finca Laderas
$24.00
Description
Issu de Neira, dans la région de Caldas en Colombie, Finca Laderas est un microlot de Pink Bourbon produit par Laderas del Tapias.
Cette variété reconnue pour sa finesse et sa complexité s’exprime ici à travers un procédé lavé qui met de l’avant une tasse nette, précise et particulièrement fruitée.
En tasse, on retrouve des notes de tangerine, cerise et thé noir, avec une acidité vive et brillante et un corps crémeux et arrondi. Un café complexe, élégant et expressif.
Torréfaction : 3/5
Origine : Neira, Caldas, Colombie
Profil gustatif : Tangerine, cerise, thé noir
Variété : Pink Bourbon
Procédé : Lavé
Producteur : Laderas del Tapias
Pointage : 88 points SCA
Product sheet
Customer Reviews
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